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          佳味添成簡介

          2016-11-7 15:10:48 次瀏覽

          成都市佳味添成飲料科技研究所是經政府部門頒證認可的飲料技術科研機構,是中國飲料工業協會會員單位,四川省食品科學技術學會副理事長單位/飲料專業委員會主任單位,四川大學輕工科學與工程學院“健康食品工程”研究生實踐教育基地,四川大學食品學科學生實習基地,四川大學農產品加工研究院戰略合作單位,中國食品報網戰略合作單位,中國食品品牌研究院會員單位四川省食品飲料產業協會飲料專業委員會主任等資質的組織,包括中國工程院院士朱蓓薇教授、四川大學食品學院原院長盧曉黎教授等專家顧問在內,共有60余人的飲料專業技術人員團隊, 成都市佳味添成飲料科技研究所是一家專業的飲料科研服務機構,以配方研發專家為核心定位,包括成都、上海、廣東三大研發中心基地在內,在全國各地有9大飲品實驗室,,工程技術人員具有29年行業資深經驗,服務了包括新希望乳業、完達山、太子奶、揚子江、德仁堂、九芝堂、燕之屋、匯源果汁、威門藥業、華信藥業、娃哈哈、王老吉、冰點、初元、熊出沒等上千家飲料生產企業的產品開發和技術支持服務。

               

          成都市佳味添成飲料科技研究所是中國飲料產品設計整體方案創立者,提供以飲料配方研發為核心的整體方案服務,服務內容包括食品飲料技術研究,食品飲料產品開發,食品飲料技術咨詢、指導、轉讓等一站式飲料項目服務。


          核心優勢

          一、9大專業實驗室;

          二、11類飲料研發技術;

          三、29年飲料行業經驗;

          四、60多人專業技術團隊;

          五、1000多家企業合作案例。

          企業文化

          使命:致力于中國飲料產業的健康發展

          愿景:打造食品飲料科研平臺的中國名片

          價值觀:以敬畏之心,良心之舉,工匠之技,提供父母之食,親人之飲,民心之品

          組織構成

          產品研發中心:負責飲料新產品的開發和設計,完成實驗室研發和論證的技術工作,為產品中試和試生產提供條件;

          生產指導中心:負責飲料產品工業化生產,承擔工藝設計和生產指導工作,保障產品工業化生產出質量合格產品;

          產品檢測中心:負責產品質量檢測工作,為產品保質期的確定和營養風味保障提供技術性論證;

          產品策劃中心:負責飲料產品的營銷策劃工作,為產品尋求市場機會和獨特賣點提供支持,協助企業產品營銷工作;

          包裝設計中心:負責飲料產品的包裝創意設計,為產品的賣點和買點得到更好的展現,提供專業的創意設計;

          市場信息中心:負責飲料產品市場信息收集,為飲料產品開發提供方向,為企業產品營銷提供數據和信息支持工作

          榮譽資質

          1.成都市佳味添成飲料科技研究所組織專業技術人員編寫了《食品添加劑手冊(飲料類)》、《蛋白飲料生產技術手冊》等多本食品飲料專業工具書,并由化學工業出版社出版,其中《食品添加劑手冊(飲料類)》榮獲化學工業總社優秀圖書一等獎;

          2.“第三屆四川省食品營養產業創新設計大賽”獲得了兩個一等獎和一個優秀獎;

          3.“第四屆四川省食品營養產業創新設計大賽”獲得了一個一等獎和一個三等獎;

          4.  中國食品公信力企業;

          5.“第二屆中國品牌大會”2018年中國品牌年度突出貢獻獎;

                 6.  第二屆中國品牌大會“改革開放40周年中國食品飲料領域創新企業”;

                 7.  中國食品報社和四川省生態農業發展促進中心“2019中國食品行業年度創新品牌企業”。

          行業影響力

          1. 中國飲料產品設計整體方案設計的創立者,以飲料配方研發為核心,兼顧市場調研、產品設計、配方研發、生產指導和知識產權保護等整體方案創立者和踐行者;

          2. 成都市佳味添成飲料科技研究所整合了中國工程院院士在內的食品行業權威專家資源,打造中國飲料產業技術服務平臺;(中國工程院院士朱蓓薇教授為研究所首席高級技術顧問);

          3. 2017年4月17日,在成都組織召開了“2017年中國飲料產業研討會”,飲料行業參會人員達到300多人,引起行業內的較大反響;

          4. 2018年5月26日,在成都組織召開了“2018年功能飲料研究與發展研討會”,有60多人行業技術專家參會,行業內影響較大;

          5. 2016~2018年,參與組織和編寫《食品添加劑手冊(飲料類)》和《蛋白飲料生產技術手冊》,并由化學工業出版社出版發行,對促進食品飲料產業的技術發展做出了重要貢獻;

          6. 2019年5月22日,在成都組織召開了“2019飲料產業發展研討會”,來自全國食品飲料產業500多人參會,包括多家上市公司;

          7. 2021年4月,在成都組織召開了“2021飲料產業發展研討會”,來自全國食品飲料產業500多人參會,包括多家上市公司;

          8.  先后被中央電視臺、四川電視臺、成都電視臺、愛奇藝、中國食品報、中國新聞網、今日頭條等媒體的采訪報道。

                 9. 先后服務了太子奶、完達山、匯源、新希望、王老吉、娃哈哈、揚子江藥業、德仁堂、九芝堂、燕之屋、北大荒、天府可樂、旺仔、惠氏、初元、威門藥業、華信藥業、三九集團、冰點、云升、云鷲、淡定人生、新恒基地產等一大批知名品牌飲料產品開發和技術服務,在行業內具有較高的影響力。

                


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