28年
各類飲品產品整體方案設計,飲料配方、生產工藝研究與設計?!?/p>
食品添加劑手冊(飲料類)》(主編)獲化學工業出版社科技圖書一等獎;
成都市佳味添成飲料科技研究所核心專家
成都市佳味添成飲料科技研究所創始人
中國食品飲料生產技術實戰專家
中國食品品牌研究院研究員
四川省食品科學技術學會飲料委員會主任
四川大學創新創業導師
具有28年的飲料行業技術工作經驗,包括生產技術管理和產品技術研發經歷;
先后參與了太子奶含乳飲料、完達山復合蛋白飲品、匯源果汁集團的紅桃果汁、新希望集團的泡泡乳飲品、燕之屋燕窩飲品、揚子江藥業的白果飲品等上千家飲料企業的產品開發和技術指導。
在《軟飲料工業》、《四川食品工業科技》等權威雜志上發表多篇科技論文;參與了《食品添加劑手冊(飲料類)》、《蛋白飲料生產技術手冊》等書籍的主編之一。
作為成都市佳味添成飲料科技研究所的技術核心成員,參與了佳味添成的眾多乳品飲料配方研發項目,大大增強了佳味添成技術團隊的研發能力。
我們研究所聚集了中國飲料行業內具有豐富經驗及影響力的食品飲料專家60多人,
包括中國工程院院士一位、教授8位、高級工程師24位,以及幾十位具有10多年以上生產實踐經驗十分豐富的工程技術人員,
能承擔飲料產品項目論證、市場調研、配方研發、生產指導等飲料整體開發任務;
專家團隊專注飲料產品開發和技術領域,不斷深入開展飲料行業的技術前沿研究,
真正做到專家領銜、骨干支撐、學員跟進的技術團隊力量建設,為飲料產業的健康發展貢獻力量。
已有316位客戶成功預約
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